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Cómo cocinar el hinojo
El hinojo tiene muchas propiedades, pues el consumo de su bulbo ayuda a hacer la digestión y a eliminar los gases. Conocido también como fenollo o hierba santa, esta planta suele usarse para potajes y...
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Cómo conservar pimientos
Para aprovechar todas las propiedades de los alimentos que consumimos, es necesario que sepamos cómo conservarlos. En unComo te hemos dado varios tips de cómo conservar ciertos alimentos, y en este...
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Cómo hacer berenjenas a la parmesana
La receta de berenjenas a la parmesana es un clásico de la cocina italiana y una forma muy sabrosa de cocinar esta hortaliza tan nutritiva. Para ello, necesitarás ingredientes básicos de la...
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Cómo congelar calabacín
¿Tienes un regimiento de calabacines en casa y no sabes qué hacer con ellos? ¿Estás harto de comer calabacín noche y día y que nunca se terminen? Te entendemos y sabemos que necesitas una solución...
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Tiempo de cocción de los frijoles
Los frijoles encabezan la lista entre las legumbres más populares, ofreciendo una gran variedad de preparaciones deliciosas y perfectas para el disfrute de todos. Pero un aspecto importante a tomar en...
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Cómo hacer berenjenas al ajillo
Viéndolas así, por encima, nadie diría que las berenjenas son de los ingredientes más versátiles dentro de la cocina. Existen tantas formas de prepararlas como gustos al comer, por eso cada vez que...
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Cómo hacer berenjenas a la vinagreta
Una cosa que nos sorprende a todos los que disfrutamos de las berenjenas es su enorme versatilidad al momento de prepararlas Se trata de un vegetal que es posible freír, rebozar, rellenar y hacer al...
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Cómo hacer brocoli al ajillo
Una de las verduras más saludables que hay es el brócoli pero muchas personas no lo incluyen en su dieta porque dicen que tiene un sabor soso o insípido. Para todas ellas, hoy en unComo les...
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Cómo hacer brócoli con bechamel
A pesar de que el brócoli es una de las verduras más saludables que existen gracias a la infinidad de beneficios que reporta, son muchos los que se resisten a consumirlo debido a que no les agrada su...
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Cómo hacer cebolla caramelizada
¿Quieres usar cebolla caramelizada en alguno de tus platos ? Lo cierto es que aunque su preparación resulte un poco tediosa, el resultado es tan delicioso que nadie podrá resistirse. Así pues,...
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Cómo hacer salteado de verduras con carne
Vamos a preparar un salteado de verduras con carne, una comida muy nutritiva y light, ideal para el verano o para gente que está a dieta pero quiere comer algo sabroso. Y es que hacer salteados al wok...
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Cómo pelar un tomate para salsa fácilmente
Mucha gente suele comprar salsas en botella, lata o en cajitas, obviamente ya procesadas e incluso a veces hasta condimentadas. Es por eso que muchos se olvidan como preparar una salsa de tomates con…...
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Cómo hacer calabacines rellenos de jamón y queso
El calabacín es uno de los vegetales más versátiles que encontramos en la huerta, y es que se puede cocinar de infinitas formas y para cualquier ocasión. Desde una rica crema de calabacín hasta una...
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Cómo hacer calabacín en tempura
¿Quieres preparar el calabacín de una forma distinta a como lo haces habitualmente? Tempurizarlo puede ser una buena manera de hacerlo y esto implica rebozarlo con una pasta preparada a base de harina...
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Cómo hacer judías verdes al ajillo
¿Quieres probar con una receta sabrosa y baja en calorías? Las judías verdes son muy nutritivas y perfectas para ayudarte a mantener tu cuerpo saludable y repleto de nutrientes y vitaminas. En este...
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Cómo hacer repollitos de Bruselas gratinados
Para todos los que adoran recetas vegetarianas de aire tradicional, una excelente alternativa son los repollitos de bruselas gratinados, una opción perfecta para que grande y chicos disfruten de los...
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Cómo hacer berenjenas a la plancha
La berenjena es una de las hortalizas más versátiles con las que podemos contar en la cocina, pues con ella es posible preparar numerosas recetas cocinándolas de muy distintas maneras. Pero si quieres...
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Cómo lavar la lechuga
La lechuga es un alimento que tiene miles de minerales, vitaminas y calcio, por eso, es un alimento muy saludable para nuestra dieta. Sin embargo, puede portar organismos como la E. Coli, bacteria de...
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Cómo quitar el amargor al pepino
El sabor amargo del pepino puede arruinar una comida que tenga esta fruta como ingrediente. El amargor suele concentrarse en el tallo final del pepino y puede ser consecuencia de la fertilización, la...
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Recetas con berenjenas
La berenjena es un vegetal totalmente extraordinario. Es una de las verduras más consumidas y con un gran valor nutricional por su bajo contenido en grasas. Es perfecta para todo tipo de dietas, en...
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Cómo comer espinacas crudas
Las espinacas están llenas de beneficios para nuestra salud, ofreciendo un importante aporte de fibra que ayuda a regular el tránsito intestinal y controlar los niveles de colesterol y azúcar en la...
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Cómo hacer espinacas con queso
Una de las verduras más nutritivas e ideales para consumir de manera frecuente son las espinacas, un plato nutritivo y bajo en calorías perfecto para tener una vida saludable. Existen muchas maneras...
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Cómo hacer espinacas con ajo
Una de las recetas más deliciosas y saludables que puedes hacer es la de espinacas con ajo. Se trata de un plato muy sencillo de elaborar y que te aportará una gran cantidad de nutrientes perfectos...
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Cómo cocinar espinacas
Las espinacas son unas hortalizas muy nutritivas y perfectas para introducirlas de manera habitual en tu dieta. Hay muchas maneras de cocinar espinacas y diferentes modos de combinar esta verdura con...
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Cómo hacer calabazas rellenas al horno
¿Te apetece comer unas ricas calabazas rellenas al horno? La calabaza es un vegetal muy versátil con el que se pueden preparar recetas muy diferentes, desde las más dulces hasta las más saladas. En...
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